11 důvodů, proč si doma vařit
-
Je to zdravější
Rozhodně. Stačí si projít pár restaurací a hned vám bude jasné, že byste za jejich suroviny nedali ruku do ohně. Kolikrát jste se spálili jídlem, které už to mělo „za sebou“? V Praze určitě narazíte na podniky, v nichž si na surovinách dávají záležet. Ovšem jakmile žijete na menším městě, stále ještě tady narazíte na smažená jídla se spoustou přepáleného tuku, mraženou zeleninu, kaši z prášku. A mohli bychom pokračovat…
-
Pochutnáte si
Jaký si to uděláte, takový to máte. A pokud aspoň trochu umíte vařit, zvládnete o 100 % lepší jídlo, než které vám připraví v restauraci.
-
Ušetříte
Rozhodně. Cena jídla v restauraci je přibližně trojnásobek ceny jeho surovin. Velmi brzy zjistíte, že máte v peněžence víc a víc peněz. Za ty si můžete koupit něco jiného. Nebo je investujete do vybraných lahůdek jako je kaviár, čerstvá ryba a podobně. Nebo si pořídíte kurz vaření.
-
Víte, co jíte
Přesně tak. Do jídel vám v restauraci často přidají dochucovadla s éčky a barvivy, přesné složení jídla vám neřeknou. A i kdyby řekli, stejně si neověříte, jestli mluví pravdu.
-
Naučíte se vařit
Jedině praxe dělá mistra. Stálým zkoušením, experimentováním a ochutnáváním si kulinářské umění vytříbíte a bude vás to čím dál víc bavit. Třeba si jednou otevřete vlastní restauraci nebo si minimálně založíte food blog.
-
Láska prochází žaludkem
Funguje to, máme to ověřené. Když budete svého miláčka zahrnovat domácími dobrotami, bude vám ležet u nohou. Samozřejmě všeho s mírou, musí si vaši péči zasloužit, ale rozhodně vás jen tak neopustí.
-
Budete mít více přátel
Protože k vám budou chtít chodit na návštěvy, budou si vás předbíhat a uplácet malými dárky, jen když jim něco úžasného uvaříte. Všichni vás budou milovat.
-
Vaří celá rodina
Nemusíte vařit jen sami, zkuste to i s partnerem a s dětmi. Strávíte společné chvíle a zlepšíte si vzájemné vztahy a toleranci 😉
-
Provoníte si domov
Znáte to, když hladoví jdete domů a domem se line nádherná vůně čerstvě upečeného masa nebo nějakého koláče. A teď si představte, že takhle bude vonět ostatním právě váš byt.
-
Uvaříte si cokoli
V dnešní době už není problém sehnat i nejexotičtější surovinu. Běžně smažíme na kokosovém oleji, připravujeme sushi s tuňákem a používáme kakaové máslo do svých dezertů. A sehnat recept je ještě snazší. Stačí si vybrat podle obrázků na Pinterestu, u svého oblíbeného blogera nebo na webech zaměřených na jídlo.
-
Budete dostávat kuchařky
I to je plus, protože některé informace na webu nenajdete. Kuchaři vám některá tajemství prozradí právě ve svých kuchařkách. Můžete pak zkusit během nějakého období uvařit pokrmy z celé kuchařky, každý den jeden a každý den o tom napsat na svém food blogu.
A co vy? Vaříte doma nebo dáváte přednost jídlům v restauraci?